[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.wirusa polio, który powoduje porażenie dziecięce, czyli chorobęHeinego-Medina.Nawet w nieznacznie zanieczyszczonej wodzie rzecznej występująenterowirusy, które wywołują schorzenia jelit.Pierwotniaki (tab.6)Zanieczyszczona woda może być przyczyną schorzeń przewodu pokarmowegospowodowanych przez pierwotniaki.Większość pasożytniczych pierwotniaków produkujecysty, które są w stanie przetrwać poza organizmem gospodarza w niekorzystnychwarunkach środowiskowych.Gdy warunki te ulegają poprawie z cyst rozwijają się tzw.trofozoity, postacie wegetatywne występujące u człowieka.Robaki pasożytnicze (tab.7)Pasożyty ludzkie w zasadzie nie wchodzą w zakres badań mikrobiologicznych, jednakżewraz z innymi patogenami (wirusy, bakterie, pierwotniaki) stanowią poważne zagrożeniezdrowia człowieka.Występują w ściekach oraz mogą przedostawać się do wód z gleby nadrodze spływów powierzchniowych i infiltracji.Infekcyjną postacią robakówpasożytniczych są ich jaja.Są one wydalane w ogromnej ilości na zewnątrz organizmużywiciela z kałem i rozprzestrzeniają się przez ścieki, glebę lub żywność.Jaja robaków sąbardzo odporne na działanie czynników zewnętrznych oraz trudno je wyeliminować ześcieków poprzez chlorowanie. Tabela 4.Zakażenia bakteryjne za pośrednictwem wodyTabela 5.Wirusy jelitowe, które mogą być przenoszone przez wodę i choroby przez nie wywoływane Tabela 6.Choroby wywoływane przez pierwotniaki przenoszone droga wodnąTabela 7.Robaki pasożytujące w organizmie w człowieka 2.6.Kryteria jakości sanitarnej wodyDlaczego kontrolujemy jakość sanitarną wody?Możliwość zakażenia ludzi przez wodę zmusza do stałej kontroli higieniczno-sanitarnej,zarówno wody przeznaczonej do picia, jak też i wody w basenach kąpielowych, a nawetw zbiornikach wód powierzchniowych.Przyczyną zakażeń są mikroorganizmychorobotwórcze wydalane przez ludzi chorych i nosicieli (osobnicy, którzy po przebyciuchoroby wydalają zarazki jeszcze przez długi czas z kałem lub moczem).Zarazkiwystępują w ściekach i w wodach powierzchniowych w znacznie mniejszych ilościach niżpozostałe drobnoustroje.Z tego też względu znacznie trudniej jest je wykryć niżwystępujące masowo w wodzie bakterie saprofityczne, tym bardziej, że w celu ichwykrycia konieczne jest stosowanie znacznie bardziej skomplikowanych metoddiagnostycznych.Co to są mikroorganizmy wskaznikowe?Obowiązujące normy oparte są na pośrednim wnioskowaniu o obecności mikroorganizmówchorobotwórczych na podstawie liczebności w wodzie bakterii wskaznikowych, które stależyją jako saprofity w przewodzie pokarmowym człowieka i zwierząt wyższych.Ich obecnośćw wodzie świadczy o jej zanieczyszczeniu fekalnym, a zatem również o niebezpieczeństwiezakażenia wody mikroorganizmami chorobotwórczymi.Bakterie pełniące rolę wskazników sanitarnych powinny spełniać następujące warunki:h) muszą być stale obecne w przewodzie pokarmowym człowieka, co pozwala zawsze nawykrycie kałowego zanieczyszczenia wody,i) do grupy organizmów wskaznikowych powinny także należeć formy nieprzetrwalnikujące, co umożliwia wykrycie świeżego fekalnego zanieczyszczenia wody,j) ich identyfikacja musi być możliwa przy użyciu łatwo dostępnych metod,k) długość życia bakterii wskaznikowych w środowisku zewnętrznym musi być większaniż długość życia gatunków chorobotwórczych,l) liczebność bakterii wskaznikowych w jelicie człowieka i kale powinna być duża;m) nie powinny się one rozmnażać w środowisku wodnym.Jakie bakterie wskaznikowe wykorzystywane są do oceny jakości zdrowotnej wody?W rutynowej pracy laboratoriów, prowadzących nadzór sanitarno-epidemiologiczny,niemożliwe jest stałe badanie wody w kierunku wykrywania wszystkich drobnoustrojówchorobotwórczych i potencjalnie chorobotwórczych, które mogą w niej występować.Dlatego też badania rutynowe koncentrują się przede wszystkim na wykrywaniu bakteriiwskazujących na kałowe zanieczyszczenie wody.Do oceny jakości sanitarnej wodywykorzystywana jest mikroflora saprofityczna zasiedlająca jelito grube człowieka.Przyjęto następujące wskazniki fekalnego zanieczyszczenia wody:�% bakterie grupy coli,�% bakterie grupy coli typu fekalnego,�% paciorkowce kałowe,�% laseczki z rodzaju Clostridium, redukujące siarczynyoraz w niektórych przypadkach�% gronkowce koagulazo-dodatnie,�% Pseudomonas aeruginosa.Bakterie z grupy coliBakterie grupy coli to przede wszystkim szczepy Escherichia coli oraz drobnoustroje zrodzaju Enterobacter, Citrobacter i Klebsiella
[ Pobierz całość w formacie PDF ]